Waffles Banana e Farinha de Milho

Waffles de Banana e Farinha de Milho

Estas waffles preparam-se com 3 ingredientes, são super saciantes e deixam um delicioso aroma a banana pela cozinha toda…

Ingredientes (2 waffles grandes e gordinhas):

  • 1 banana madura
  • 2 ovos pequenos
  • 50g de farinha de milho
  • 1 colher de café de essência de baunilha (facultativo)

Preparação:

  • Com a ajuda de um garfo, esmagar a banana.
  • Juntar os ovos e bater, envolvendo bem.
  • Adicionar a essência de baunilha. Acrescentar a farinha e misturar muito bem até obter uma massa homogénea.
  • Na máquina das waffles pré-aquecida, cozinhar porções de massa. Repetir o processo até terminar.

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